לפני כ 23 שנים (בשנת 1986) הקמנו במושב ציפורי שותפות חקלאים בשם  "SupHerbs - צמחי מרפא".  בדקנו אז,  לראשונה בישראל, אפשרות לגידול שורש הג'ינסנג הקוריאני  - צמח מרפא חשוב.  במהירה הסתבר לנו שאתגר זה אינו פשוט לביצוע... אך מנקודת התחלה זו הגענו לצמחים אחרים.המשכנו בגידול מיני צמחי תבלין ומרפא רבים ושונים, חלקם - עשבי בר ישראלים המשמשים כעשבי מרפא, וחלקם מינים מיובאים מחו"ל.

ב-1998 הוספנו נדבך נוסף לפעילות היצרנית: הקמנו את "על עלים - מרכז לצמחי מרפא", מתוך הכרה בצורך במידע מקצועי ואמין בנושא צמחי המרפא. מרכז "על עלים" הוקם לשם הפצת מידע מקצועי, קיום מפגשים לסטודנטים ואנשי מקצוע בתחום צמחי המרפא, ובקירוב נושא צמחי המרפא לקהל הרחב.  אנו מקיימים הרצאות, סיורים וסדנאות, מציעים ספרים ופרסומים בעברית ובאנגלית בנושא צמחי מרפא ויעוץ לגופים מקצועיים.

 היום  עוסקים ב "על עלים" בגידול אורגני של מיני צמחי מרפא, המשווקים לתעשיה ולשוק המקצועי. בין המינים הגדלים אצלינו: קיפודנית (אכינצאה), גינקו, אסטראגלוס, מרווה רפואית, מליסה, זוטה לבנה, בת קורנית, ורבים רבים אחרים - בסך הכל כ150 מינים! הגידול הוא רובו ככללו אורגני, נקי מחומרי הדברה ורעלים. לכך חשיבות מיוחדת בייצור צמחי המרפא. לצד הפעילות החקלאית, מתקיימת במרכז פעילות מסחרית. את מגוון ה"סל"  הנדרש למטפלים ברפואה משלימה, כמו גם לתעשיה, אנחנו משלימים ביבוא צמחי מרפא וחומרי גלם אחרים, המגיעים מרחבי תבל. מאמץ מיוחד מוקדש למבחר גדול של צמחי מרפא סיניים, כצמח גלמי או תמצית (אבקה או גרנולות), אותם אנחנו מייבאים ישירות מסין, מחברת תרופות אירופית-סינית.

במישור העסקי, מעבר להרפתקה הלימודית, גילינו כי גידול צמחי מרפא הופך לעיתים גם להרפתקה כלכלית... בעיקר משום שלא נוצרה עדיין בישראל תשתית של תעשיה אמיתית של צמחי מרפא. אמנם נראה כי היא מתחילה להתפתח. אנחנו מחזיקים לתעשייה צעירה זו אצבעות, וגם תומכים בה במידת האפשר, משום שאנחנו מאמינים שעתידו של הענף, אינו יכול להתבסס על חברות יבואניות בלבד.

לאחר קבלת ההחלטה להתמחות בגידול צמחי מרפא, גילינו שמבחינה אישית, אנחנו נשאבים לתוך עולם ומלואו שבו כל צמח, הוא אתגר לימודי  מורכב - להכיר את הביולוגיה שלו, אופן הגידול, האיסוף והעיבוד והתאמתו לניצול כצמח מרפא או תבלין. ככל שאנחנו לומדים יותר, אנחנו מגלים כמה מעט אנו יודעים  על הצמחים שמסביבנו, על המגוון הבוטני העצום, ועל העולם המופלא של חומרי הטבע בצמחים.

 ב"על עלים", אנו משתדלים ללמוד וללמד, תוך אחריות ציבורית ובשיתוף מומחים מהשורה הראשונה בתחום. הפצה של מידע בנושא הצמחים חשובה כמובן גם לחברות יצרניות או מסחריות, ואנו מציעים להן שירותים מיוחדים.

קיימות תכניות רבות, לשטחי פעולה חדשים, בתחום הצמחים ותוספי התזונה.  אנחנו יודעים לאן אנחנו רוצים להגיע... אבל - לא נגיע לשם ללא עזרתכם ושיתופכם!   לא אכזבתם אותנו עד כה... במהלך השנים,  זכינו להרבה תמיכה ושיתוף פעולה מחברינו ולקוחותינו בישראל.

נשמח לקבל עוד הצעות, בקשות, רעיונות. אנו מודים שוב לכל מי שתומך בייצור מקומי של צמחי מרפא ומוצריהם!  תודתנו נתונה גם לכל הכותב או מטלפן, משתף אותנו בנסיונו, מנדב עצה ומשתתף בפעילויות.

שלכם,  רוני ופרץ גן

מושב ציפורי

מה דעתך על האתר שלנו? לתגובות וליצירת קשר, לחץ כאן

"על עלים – מרכז לצמחי מרפא" הוא סימן רשום בישראל