זנגביל פקעות גרוס Zingiber officinalis
שם בוטני Zingiber officinalis
שם סיני Gan Jiang
שם עממי Ginger
שם עברי : זנגביל | ג'ינג'ר
חלק בשימוש: קנה שורש
על פי הרפואה המסורתית הצמח נחשב לצמח מחמם, ממריץ זרימת דם, מייזע, משפר עיכול ומונע בחילות, מחזק חומציות קיבה, אנטי דלקתי ונוגד קרישה. ניתן לסובלים מקור בגפיים, לבעלי לחץ דם נמוך, לבחילות (לנשים בהריון – עד 2 גרם ליום), לקשיי עיכול ותת חומציות, כחלק מטיפול לדלקות פרקים. זרימת דם משופרת מסייעת הן לתהליכי עיכול והן להגנה כללית מפני מחלות (הצטננות, שפעת, ברונכיטיס). מומלץ כתוספת קבועה למזון, להפחתת סיכון להיווצרות קרישי דם. שימוש בקנה השורש הטרי או היבש, בבישול, במרתחים או בתמצית כוהלית
התוויות נגד: לפי הרפואה הסינית, לא למצבים של "חום יתר" חום גבוה, יובש, דופק מהיר, עור אדום, דם בצואה, גלי חום של גיל המעבר. אין לקחת יחד עם תרופות נוגדות קרישה. לא לחולי אולקוס.
