חרוב מצוי בר פירות שלם Ceratonia siliqua
100-810862
שם לטיני Ceratonia siliqua
שם עממי Carob
שם עברי: חרוב מצוי
חלקי צמח בשימוש: פירות, זרעים
הפירות והזרעים שמשו לעצירת שלשול כולל שלשול זיהומי, ויראלי או בקטריאלי. המנגנון הוא ספיגה של המים מהמעי הגס על ידי פוליסכרידים המצויים בגומי. היה בשימוש להמיס יבלות וזמרים נהגו ללעוס את הפירות שנחשבו למשפרים של הקול. פועל גם כמרכיב הקושר מתכות כבדות. להורדת רמת שומנים וכולסטרול בדם. מחקרים הראו שאצל משתתפים שלקחו 15 גרם ליום של אבקת חרובים ירדה רמת הכולסטרול ב-7.1% ורמת LDL ב-10.6%. שימוש חיצוני, לטיפול בפצעים בפה. זרעים קלויים משמשים כתחליף לקפה, אבקה מהפירות משמשת להכנת שוקולד.