שם סיני: Ren Shen

משפחה: Araliaceae, קיסוסיים

חלקי צמח בשימוש: שורש, עלים

משתמשים בשורשים  מגידול בני 6-7 שנים

 תכונות: מתוק, מריר, מחמם מעט

הולך למרידיאנים : טחול, ריאות

משמעות השם הסיני היא תמצית האדם, ה-Shen   של האדם.

הג'ינסנג הוא הצמח הנערץ ביותר בסין, ובארצות אחרות באסיה, במיוחד בקוריאה ויפן, כמו גם אצל המהגרים הסינים שהתפזרו בארצות שונות.

במשך אלפי שנים משתמשים אנשים עשירים בסין בג'ינסנג באופן קבוע כדי להגביר את החיוניות ולשמור על הנעורים. מיעוטי היכולת משתמשים בצמח במקרים של חוסר אנרגיה.

היסטוריה: בספר סיני שנכתב כ100- שנה לפנה"ס, ונקרא: The Herbal Classic of the Divine Plowman כתוב "הג'ינסנג תומך בחמשת האברים, מרגיע את העצבים, מרגיע את הרוח, מרחיק רוחות רעות, מוסיף בהירות לראייה, מחזק את הזיכרון. שימוש יומי משמר yin  ו- yang  ומאריך את תוחלת החיים של גברים ונשים. לכן הוא נקרא צמח האלמוות." ספרים עתיקים רבים תארו את הג'ינסנג והללו אותו.

הג'ינסנג הובא לאירופה ע"י מרקו פולו במאה ה12

הקושי להשיג אותו ומחירו הגבוה מנעו שימוש נרחב בצמח.  בשנת 1697 קרא Baldelin  מאמר לפני אנשי האקדמיה הצרפתית למדע. מדענים בארצות אירופה ואמריקה התחילו להתעניין בג'ינסנג כצמח רפואי.

נהגו לקטוף את צמח הבר באזור מנצ'וריה ובצפון סין. במאה ה 14-התחילו לגדל את הג'ינסנג, ומקומות הגידול היו סגורים לקהל. עונשים כבדים הוטלו על מי שהעז לגנוב ג'ינסנג.

מיני ג'ינסנג הגדלים בר:

בהרי Kilin במנצ'וריה גדלים המינים:

 P. japonica, Panax ginseng,  P.notoginseng,

P. stipulenentes,  P. Pseudoginseng

P.zinginberensis

בקוריאה גדל המין P. Ginseng

ביפן גדל המין  P. Rifolius

בצפון אמריקה גדל המין  P.  Quinquefolius

הטמפרטורה בהרי קילין שהם מקום הגידול העיקרי של הג'ינסנג, היא בין -10 מעלות ועד 10 מעלות מתחת לאפס. כמות הגשמים 500 1000-מ"מ.

המחקר העסק במרכיבים הפעילים של הצמח נמשך למעלה מ100 שנה.

מרכיבים: שמן נדיף- 0.05%, ספונינים הנקראים panaxosides או ginsenosides, פוליסכידים, חומצות שומניות, ויטמינים  B1, B2, C.

הספונינים מורכבים מספוג'נין אחד וכמה מולקולות סוכר. בעלים ובגבעולים מצויים ספונינים זהים לאלה המצויים בשורש. ריכוז הספונינים בג'ינסנג 2.1-4.4%, בג'ינסנג אמריקאי 4.9%.

בודדו חמישה פוליסכרידים שונים בשורש, והם נקראים panaxans.

הפוליסכרידים מגבירים פעילות וריכוז של cAMP, ומייחסים להם את התכונות ההיפוגליקמיות של הצמח. הם פועלים גם כאימונסטימולנטים.

פעילות

ממריץ יעיל של הצ'י המקורי.

מחזק את הריאות ומגביר את הצ'י

מחזק את הטחול והקיבה

מועיל ל- yin ומייצר נוזלים, מפסיק צימאון

מועיל לצ'י של הלב ומרגיע את shen

התוויות

למקרים של תשישות של הצ'י המתבטא בקוצר נשימה, קור בידיים וברגליים, הזעות ספונטניות, דופק חלש.

לטיפול בחוסר באנרגית הריאות המתבטא בקוצר נשימה, קושי לנשום.

לטיפול בחולשה, איבוד תאבון, נפיחות של בית החזה והבטן, שלשול כרוני, צניחת רחם, צניחת פי הטבעת.

למקרים של צימאון רב, וכן למקרים שהצ'י והנוזלים נפגעו על ידי חום גבוה והזעה מרובה.

מומלץ למקרים של פלפיטציות, חרדה, הפרעות בשינה וחוסר מנוחה בגלל חוסר של צ'י ושל דם.

צרופים

עם שמן של אגוז המלך- Juglans regia לשיעול בגלל חולשה של הכליות שאינן מצליחות לקלוט את האנרגיה

עם קנה שורש של Atractylodis macroephala והפטריה Poria coccos לטיפול באנורקסיה, שלשול, הקאה, נפיחות של הבטן, עייפות בגלל הקיבה והטחול

עם פירות של שיזנדרה סינית ופקעת של Ophipogon japonicum לטיפול בקוצר נשימה והזעה ספומטנית הקשורה לחולשה של הצ'י וה-yin

עם שורש מעובד של glutinosa  Rehmannia   ופקעת של Asperagus cocinchinensis למקרים של חום, צמאון, קוצר נשימה ולשון אדומה ויבשה בגלל חוסר בצ'י וביין.

עם Angelica sinensis , Euphria longan, Polygala tenuifolia לטיפול בחוסר תאבון ונדודי שינה בגלל חולשה של הלב והטחול.

הג'ינסנג מצוי בשוק בצורות שונות.

ג'ינסנג לבן עבר טיפול עם סוכר. משתמשים בו לטיפול בחוסר צ'י וyin-.

ג'ינסנג אדום עבר טיפול באדים. הוא נעשה חם יותר, ומשתמשים בו לטיפול בחוסר צ'י וחוסר yang.

ג'ינסנג קוריאני הוא בדרך כלל  אדום.

התוויות נגד: חוסר yin עם חום

yang של הכבד עולה למעלה ולחץ דם גבוה

יתר לחץ דם

שימוש יתר עלול לגרום לכאב ראש, הפרעות בשינה, פלפיטציות ועליה בלחץ הדם.

תוצאות מחקרים

השפעה על המערכת הקרדיו וסקולרית

ריכוזים נמוכים גורמים לכיווץ כלי דם, ריכוזים גבוהים גורמים להרחבת כלי דם.

גינסנג גרם להרחבת כלי דם כליליים וכלי דם של המוח, משפר זרימת דם אל המוח. פעילות זו מוסברת ע"י ההשפעה של הספונינים הגורמת להרפייה של השרירים החלקים של כלי הדם.

ממריץ חלוקת תאים במוח העצם, מסייע במקרים של אנמיה ושל לויקופניה.

מיצויים של ג'ינסנג אדום מסייעים להורדת רמת כולסטרול, ולכן יכולים לסייע במניעת טרשת עורקים.

השפעה על מערכת העצבים

דווח על השפעה מרגיעה על מערכת העצבים.

חוקרים רוסיים דיווחו על שיפור בפעילות המוח, שיפור בריכוז ובכושר הלימוד. חושבים שהג'ינסנג מגביר את רגישות קליפת המוח לגירויים חיצוניים ופנימיים. ההשפעה המרגיעה בולטת יותר כאשר משתמשים בריכוזים גבוהים של הצמח.

ג'ינסנג ממריץ ייצור של אצטילכולין במוח, ומעלה ריכוז של ACTH בפלסמה.

שיפור בכושר הלימוד הראו אצל בני אדם ואצל חיות מעבדה. בסין נהגו במשך אלפי שנים להוסיף את הג'ינסנג לתזונה היום- יומית כדי לשמור על תפקוד תקין של המוח.

השפעה על המערכת האנדוקרינית

ההשפעה על המערכת האנדוקרינית היא הבולטת והברורה ביותר.

מחקרים הראו המרצה של ACTH  בבלוטת ההיפופיזה. הראו השפעה ישירה של הצמח על ההיפותלאמוס וההיפופיזה. כמו"כ הוכח שלצמח יש השפעה ממריצה על התירואיד.

אצל חיות מעבדה הראו השפעה ממריצה על התפקוד המיני. אצל ארנבות נראתה עליה במספר ובתנועתיות של תאי זרע.

אצל נקבות הראו התבגרות מינית מהירה יותר בהשפעת הג'ינסנג.

אצל נשים בשליש אחרון בהריון, שהתפתחות הרחם אצלן היתה איטית ובלתי מספיקה, הראו שלקיחה יומית של ג'ינסנג גרמה לגידול של הרחם ולעליה ברמת הפרוגסטרון בשליה.

השפעה על מערכת החיסון

מגביר עמידות למחלות זיהומיות. אצל חיות הראו הגברה של ייצור נוגדנים. הספונינים של הג'ינסנג מגבירים את הפעילות של מערכת החיסון.

מחקרים על אנשים זקנים הראו הגברת החיוניות וירידה בעייפות ובמתח. בסין נחשב הג'ינסנג לצמח הנעורים.

כנראה שההשפעות השונות של הצמח על שיפור זרימת הדם למוח ושיפור המטבוליזם מסייעות להאטה של תהליך ההזדקנות.

 רעילות:  הגינסנג נחשב לצמח בלתי רעיל לחלוטין. LD50 בעכברים 5ג'/ ק"ג.

אצל אנשים שקבלו 100מ"ל ליום של טינקטורה בריכוז של 3% מצאו ריגוש קל.

כאשר לקחו 200מ"ל ליום מהטינקטורה הופיעו תופעות של מנת יתר: כאבי ראש, סחרחורת, גרוד, דימום והפרעות בשינה.

הכנות  השורש הפרוס ניתן ללעיסה.

אפשר להכין מיצוי של 3% או 10% בתוך יין.

בסין נוהגים להשתמש בצמח כמירתח.

עלי הג'ינסנג נחשבים לקרירים, ומשתמשים בהם להפחית חום, לייצר נוזלים, לנטרל השפעות של אלכוהול. יש לעלים השפעה חיובית על הקול, והם מומלצים במקרים של צרידות.

בשימוש חיצוני העלים מסייעים בריפוי פצעים ובהגנה על העור, והם מומלצים לשימוש בתכשירים קוסמטיים.

מקורות

Bebsky Dan and Gamble A. Chinese Herbal Medicine Materia Medica Eastland Press Seattle, Washington, 1993.